《溶液的酸碱性》教学案
课程分析:(本课的作用和学习本课的意义)
本课的作用:(1)溶液的酸碱性所涵盖的内容是前已学过的有关物质性质知识的延伸,也是初中化学最重要的“酸碱盐的性质与用途”的基础之一,因此,具有承上启下的作用。
(2)本教学内容还涉及较多的化学实验,具有培养学生实验能力的功效,知识的传授与实验能力的培养可相得益彰。
(3)本教学内容可与乡土素材、人文素材、历史素材进行整合,只要教学设计合理,则可取的知识的传授与育人的“双赢”。
学习本课的意义:(1)知识层面:通过学习能在知识结构中添加溶液的酸碱性,酸碱指示剂的概念,紫色石蕊试液、酚酞试液遇酸碱性不同的溶液时的颜色变化等化学知识。
(2)能力层面:在实验探究中和应用所学知识来解决实际问题的过程中,提升小组合作学习意识、实验探究、分析问题、解决问题、思维和知识的迁移与应用等多方面的能力和素质。
(3)情感层面:通过生活素材、乡土素材、人文素材、历史素材以及学生利用生活中的物质自制指示剂并用其检验溶液的酸碱性,感受到化学就在身边、化学的魅力、化学学习的价值、学习化学有无穷的乐趣。
问题设计 问题: 1、食醋、草莓和酸果汁等物质为什么有酸味?”
2、CO2通入含有紫色的石蕊的水中会产生什么现象,为什么?
3、食醋、酸果汁等酸性物质能否使紫色的石蕊试液变红?
4、紫色石蕊试液遇到碱性物质是否会发生颜色的变化?
5、酚酞遇到其它物质是否会发生颜色变化?
6、上述实验中使用的石蕊试液和酚酞试液具有怎样的作用?它们属于怎样的物质?
7、三瓶失去标签的溶液是稀硫酸、食盐水、氢氧化钠溶液中的某一种,如何将它们区别开来?
8、波义耳发现指示剂的经历中包含了科学探究中的哪些环节?
教学构想及目标:
知识目标:认识溶液的酸碱性,了解酸碱指示剂的概念,知道紫色石蕊试液、酚酞试液遇酸碱性不同的溶液时的颜色变化。
能力目标:有效地培养了学生的小组合作学习意识、实验探究、分析问题、解决问题、思维和知识的迁移与应用等多方面的能力和素质。
情感目标:通过化学实验,培养学生的学习兴趣以及勤于思考、敢于探究的优良品质。通过应用所学知识来解决实际问题,让学生感受化学学习的价值。
教学重点: 认识溶液的酸碱性
教学难点: 会用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性
教学方法: “任务驱动”教学(Task –drive teaching)
所需设备: 多媒体投影、化学实验室有关仪器与用品
教师活动 学生活动 设计意图
【创设情景】通过PPT课件展示镇江饮食文化中“镇江三怪”的图片。让学生品尝镇江香醋、句容草莓和酸果汁。
【设问】食醋、草莓和酸果汁等物质为什么有酸味?”
【讲解】生活中用尝的方法可确定物质是否有酸性,而化学上禁止尝化学试剂的味道。
【引导】如何利用化学方法检验物质是否有酸性?这就是我们要研究的课题《溶液的酸碱性》 【观看】PPT课件展示的图片。
【品尝】镇江香醋、句容草莓和酸果汁。
【关注】本节课的大致内容。
(1)激发学生爱家乡的热情。
(2)让学生从身心上更加靠近化学。
【提问】二氧化碳通入含有紫色的石蕊的水中会产生什么现象,为什么?
【设问】食醋、酸果汁等酸性物质能否使紫色的石蕊试液变红?
【演示实验】将紫色石蕊试液分别滴入食醋、酸果汁中。 【回顾并解答】略
【猜想】紫色的石蕊试液遇食醋、酸果汁溶液的颜色变化。
【观察】观察并记录实验现象。 (1)从学生的“最近发展区”出发,设置顺同于学生知识结构和学生认识特点的问题情景或问题。
(2)利用引导,启发学生猜想、思考。
(3)培养学生的观察能力。