第一节化学实验基本方法
第3课时混合物的分离与提纯——蒸馏、萃取及离子的检验
教学目标:1.认识化学实验在学习和研究化学中的作用。
2.知道液体混合物分离和提纯的常用方法—蒸馏和萃取,能根据常见物质的性质设计分离和提纯物质的方案,并初步掌握其操作技能。
能发现生产 、生活中有意义的化学问题,建立化学为生产、生活服务的观点。
:蒸馏和萃取的掌握和应用。
教学过程:
复习提问:
1.混合物分离有哪些基本原则?
2.粗盐的提纯过滤和蒸发过程中应注意哪些?
新课:一、蒸馏: 1.概念:蒸馏是利用 中各组分的 不同,用加热的方法除去液体混合物中易挥发、难挥发或不挥发的杂质。
2.装置:
[ 图Ⅱ ]实验室制取蒸馏水的装置图 填表
实 验 现 象
1.试管中加入少量自来水,滴入几滴稀硝酸和AgNO3溶液
2.在100mL加入约1/3体积的自 来水,再加入几粒沸石,加热烧瓶,弃取开始馏出的部分液体,用锥形瓶收集约10mL液体,停止加热。
3.取少量收集到的液体加入试管中,滴入几滴稀硝酸和AgNO3溶液(得到的液体中还含有Cl-吗?)
①在蒸馏烧瓶中放少量沸石(或碎瓷片)以防爆沸 。
②温度计水银球的位置应与 位于同一水平线上。
③蒸馏烧瓶中所盛放液体不能超过其容积的2/3,也不能少于l/3。
④冷凝管中冷却水从 口进,从 口出。
⑤加热温度不能超过混合物中沸点最高物质的沸点。
4.分馏:它与蒸馏原理和装置是相同的,二者区别在于蒸馏常用于 (一次气化、一次冷凝)而分馏则常用于 (多次气化、多次冷凝)。例如石油的分馏。
二、萃取:
1.概念:萃取是利用溶质在 的溶剂里的 不同,用一种溶剂把溶质从它与另一种溶剂所组成的溶液中提取出来的方法。
2.仪器:分液漏斗
3.萃取剂选择的原则
(1)和原溶液中的溶剂 。
(2)对溶质的溶解度要 原溶剂,并且溶剂易 。
(3)该溶剂不与 。
4.萃取操作步骤及注意事项
萃取 分液
(1)将要萃取的溶液和萃取溶剂依次从 倒入分液漏斗,其量不能超过漏斗容积的
,盖好塞子。
(2)振荡: 手压住分液漏斗口部 手握住活塞部分,把分液漏斗 用力振荡。
(3)静止:将分液漏斗放在 上,静止。
(4)分液:(分液是把互不相溶的两种液体分开的操作。一般分液都是与萃取操作配 使用的)待液体分层后,将分液漏斗上口的玻璃塞 ,或使塞子上的凹槽(或小孔)对准漏斗上的小孔,再将分液