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江苏省仪征市谢集中学九年级化学学案--物质在水中分散

※基本信息※
- 资料类型：教(学)案
- 教材版本：不限
- 适用学校：不限
- 所需点数：0点(会员免费)
- 资料来源：收集
- 资料作者：
- 资料大小：19.51KB
- 资料上传：admin
- 资料审核：
- 下载次数：1
- 更新时间：2014-01-09 17:09:06
- 上传时间：2014-01-09 17:09:20
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※资料简介※
学习目标：
1、认识溶解的现象，了解溶液的特征；
2、能说出一些日常生活中常见的乳化现象；
3、了解溶液在生产、生活中的重要应用价值。
能力目标：
1、学习科学探究的一些基本方法，培养实验观察，分析能力，培养探究精神
2、初步学习科学探究的一些基本研究方法。
情感目标：
1．培养从平凡的事物中发现问题并求甚解的良好学习品质；
2．通过对物质的分散学习，使学生体会到学习化学的价值。
教学重点：
1、溶液的概念及其基本特征，溶液的性质；
2、认识乳化现象及其在生活中的应用。
教学难点：
1、认识物质溶解的微观过程；
2、知道乳化的现象。
教学方法：观察、实验、讨论
教学设计：
引入：在日常生活中，人们经常需要将一种物质分散到另一种物质中去，如将食盐分散到水中制成食盐水，将碘分散到酒精中制成碘酒，你还知道哪些物质能分散到水中？所形成的混合物有些什么用途？
表6—1 物质分散到水中的事例和应用
事例应用
洗衣粉分散到水中洗涤衣服

讲授新课：
一、物质在水中的分散
演示实验：P .153上的实验1、实验2
1、先来猜一猜，如果把高锰酸钾放入水中，会产生下列哪些现象？
（1）高锰酸钾小颗粒直接沉淀在杯子底。
（2）高锰酸钾小颗粒一进入水中就消失不见了。
（3）高锰酸钾小颗粒放入水中一边出现紫红色条纹一边下沉，然后高锰酸钾的粒子会慢慢地变小，以至最后看不到这些粒子，烧杯中的水全变成紫红色。
2、把食盐、蔗糖、泥沙、食用油放入水中各发生什么现象？让我们通过实验看看究竟会发生什么现象？
3、你能解释高锰酸钾、食盐、蔗糖晶体在水中逐渐消失的原因吗？
小结：1、将实验现象填入教材P.153表6-2中
实验实验现象
高锰酸钾加入水中液体澄清、透明，静置后不发生变化。
食盐加入水中液体澄清、透明，静置后不发生变化。
蔗糖加入水中液体澄清、透明，静置后不发生变化。
泥土加入水中液体浑浊、不透明，静置后产生沉淀。
食用油加入水中液体浑浊、不透明，静置后分为上下两层。
2、悬浊液、乳浊液、溶液的概念
（1）如果物质以细小的固体颗粒分散在水中，则形成悬浊液。
（2）如果物质以小液滴分散在水中，则形成乳浊液。
（3）物质溶解后形成均一、稳定的混合物叫做溶液。溶液的特征：均一性、稳定性。
3、溶液的颜色：
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