第一章 从实验学化学
第一节 化学实验基本方法
第一课时 化学实验安全 过滤与蒸发
(教师用书独具)
●课标要求
树立安全意识,能识别化学品安全使用标识,初步形成良好的实验工作习惯。初步学会物质的检验、分离、提纯和溶液配制等实验技能。
●课标解读
1.了解危险品安全标志的含义。
2.掌握化学实验基本操作的规范性,防止出现安全事故及学会处理紧急事故的方法。
3.掌握过滤、蒸发提纯物质的原理,以及操作注意事项。
●教学地位
本课时首先从实验安全事项入手,从实验室规则、安全措施和正确的操作方法等方面重视安全问题。并通过讨论一些实际问题加深对实验安全的认识。接着以初三教材中的粗盐提纯实验为基础,复习了混合物的分离两种常用分离方法——过滤和蒸发,又从SO2-4的检验为突破口,将粗盐中的可溶性杂质——硫酸盐、MgCl2、CaCl2进一步除去,从而得到纯净的NaCl。也有效地进行了初高中教材内容和能力的衔接。
(教师用书独具)
●新课导入建议
阿尔弗雷德•贝恩哈德•诺贝尔,瑞典化学家、诺贝尔奖金的创立人,这些对每一位同学来说可能都比较熟悉。但是你知道他作为“炸药之父”的故事吗?
1864年9月3日是诺贝尔研究炸药极为不幸的一天。在实验中发生了硝化甘油的爆炸,他们的实验室被炸成一片废墟,诺贝尔的五位助手,包括他的弟弟埃米尔都当场被炸死。诺贝尔因当时不在实验室而幸免于难。他的父亲也因这一沉痛打击,悲伤过度,得中风病而半身不遂。而其实验室同时也被政府查封。后来又经过一百多次的实验,他才发现运用雷酸汞可以引爆硝化甘油。发明了装有雷酸汞的雷管才使研究爆炸取得了一个重大的突破。
诺贝尔为科学不惜献身的精神固然值得我们学习,然而在现有的先进的实验条件下,我们如何在确保实验安全的条件下进行实验呢?又如何设计实验将混合物进行有效分离,得到比较纯净的物质供我们进行科学探究呢?
●教学流程设计
课前预习安排:看教材P4,填写[课前自主导学]中的“知识1,化学实验安全”,并完成[思考交流1];看教材P5~6,并完成[思考交流2]。⇒步骤1:导入新课
建议方式:同学之间可以进行讨论交流。⇒步骤2:建议对[思考交流]问题通过提问,规范学生实验操作的描述,特别是可燃性气体的纯度检验。以利于下一步对重点知识探究。⇒步骤3:师生互动完成探究“实验事故的防范”。可利用问题导思所设置的问题,由浅入深进行师生互动。据此归纳总结、拓展完成“探究1”。
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步骤7:教师通过[例2]和教材P6的讲解对探究2中的过滤、蒸发操作注意事项及适用范围进行总结。⇐步骤6:师生互动完成“探究2 过滤和蒸发”。互动方式:可利用问题导思所设置的问题,由浅入深进行师生互动。⇐步骤5:在教师指导下由学生自主完成[变式训练1]和[当堂双基达标]中的1、2、3题,验证学生对探究点的理解和掌握情况。⇐步骤4:教师通过[例1]以实例形式分析相关问题。也可以将备课资料和备选例题一起处理。
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步骤8:在教师指导下由学生自主完成[变式训练]和[当堂双基达标]中的4题,验证学生对探究点的理解掌握情况。⇒步骤9:先由学生自主总结本课时学习的主要知识,然后对照[课堂小结]以明确已学的内容。安排学生课下完成[课后知能检测]。
课 标 解 读 重 点 难 点
1.树立安全意识,初步形成良好的实验习惯,并能识别一些化学品的安全标志。
2.知道一些基本的安全措施和意外事故的紧急处理方法。
3.初步学会过滤和蒸发的实验技能。 1.知道实验室一般事故的预防。(重点) 2.掌握实验室一般事故的处理方法。(重点)
3.学会粗盐提纯的方法。(重难点)
化学实验安全