2017-2018学年高考化学第21周周练--有机化学基础
- ※基本信息※
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- 资料类型：单元测试
- 教材版本：不限
- 适用学校：不限
- 所需点数：1点
- 资料来源：收集
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- 更新时间：2017-12-17 20:26:38
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- ※资料简介※
（测试时间：90分钟，总分：100分）
班级：____________ 姓名：____________ 座号：____________ 得分：____________
一、选择题：本题共18个小题，每小题3分，共54分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。
1．据报道，有菜贩使用甲醛对长途运输的大白菜保鲜，山药、蘑菇等蔬菜也被曝出使用甲醛溶液喷洒和浸泡，这种做法严重影响人们身体健康。下列说法不正确的是
A．用清水浸泡蔬菜，可除去蔬菜中部分甲醛
B．甲醛就是福尔马林，可用于浸制动物标本
C．少量酸性KMnO4溶液加入到甲醛溶液中，紫色消失
D．用甲醛可合成甲酸和甲醇
【答案】B
2．下列各有机物的分类或命名正确的是
【答案】D
【解析】考查有机物的分类和命名。对甲基苯酚中有氧元素，不属于烃类，烃类中只含有C、H两种元素，A错；B中的名称是一种俗名，B错；C中的结构正确命名为3－乙基戊烷，C错；D命名正确。
3．下列说法正确的是
A．银氨溶液可用于检验淀粉是否发生水解
B．植物油的主要成分是高级脂肪酸
C．蔗糖及其水解产物均可发生银镜反应
D．鸡蛋清溶液中加入饱和硫酸钠溶液，生成的沉淀物不能再溶解
【答案】A
【解析】考查有机物的性质及物质的检验的知识。A.淀粉没有还原性，而淀粉水解产生的葡萄糖有还原性，银氨溶液可以与葡萄糖在水浴加热时发生银镜反应，因此银氨溶液可用于检验淀粉是否发生水解，正确；B.植物油的主要成分是不饱和的高级脂肪酸甘油酯，错误；C.蔗糖没有还原性，蔗糖水解产物葡萄糖有还原性，可以发生银镜反应，错误；D.鸡蛋清溶液中加入饱和硫酸钠溶液，蛋白质的溶解度会减小结晶析出，由于物质的结构没有发生改变，所以析出的物质可以再溶解，错误。
4．CH3—CH=CH—Cl，该有机物能发生①取代反应；②加成反应；③消去反应；④使溴水褪色；⑤使酸性KMnO4溶液褪色；⑥与AgNO3溶液生成白色沉淀；⑦聚合反应
A．以上反应均可发生 B．只有⑦不能发生
C．只有⑥不能发生 D．只有②不能发生
【答案】C
5．下列说法或鉴定溴乙烷中溴元素存在的最佳操作是
A．甲酸与氢氧化钠溶液反应生成NaCOOH
B．加蒸馏水，充分搅拌后，加入AgNO3溶液
C．加入NaOH溶液，加热后再加
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