10 酸和碱
知识图谱
盐酸:刺激性气味,挥发性
硫酸:吸水性(作干燥剂),脱水性,溶解放热(稀释时“硫入水”)
紫色石蕊:变红
无色酚酞:不变色
与金属(活泼金属)反应:酸 + 活泼金属 === 盐 + H2↑
与金属氧化物(如Fe2O3、CuO)反应:H + O === + H2O
与碱反应:H + OH === + H2O(中和反应)
与盐(如碳酸盐)反应:H + CO3 === + H2O+CO2↑
腐蚀性:
用途:
NaOH:火碱、烧碱、苛性钠
Ca(OH)2:熟石灰、消石灰
氢氧化钠:吸水性(易潮解,作干燥剂),易溶于水
氢氧化钙:无吸水性[注:生石灰有吸水性CaO+H2O===Ca(OH)2],微溶于水
紫色石蕊:变蓝
无色酚酞:变红
与非金属氧化物反应:(如CO2、SO2、SO3)(都生成H2O)
与酸反应:H + OH === + H2O(中和反应)
与盐反应:[如Ca(OH)2+Na2CO3 === CaCO3↓+ 2NaOH]
腐蚀性:
用途:
酸性[酸溶液、一些盐溶液(如AlCl3溶液)]:pH<7
与溶液酸碱性的关系 碱性[碱溶液、一些盐溶液(如Na2CO3溶液)]:pH>7
中性[蒸馏水、一些盐溶液(如NaCl溶液)]:PH=7
酸性越强:pH值↘
碱性越强:pH值↗
一、酸、碱与指示剂作用
跟酸或者碱的溶液起作用而显示不同颜色的物质叫酸碱指示剂,简称指示剂。常用的指示剂有紫色石蕊溶液和无色酚酞溶液。石蕊溶液遇酸溶液变红,遇碱溶液变蓝。酚酞溶液遇酸溶液不变色,遇碱溶液变红色。
二、常见的酸
1.盐酸和硫酸基本性质及用途
盐酸(氢氯酸) 硫酸
化学式 HCl H2SO4
形成 H2+Cl2 HCl
SO2+H2O=H2SO3,2H2SO3+O2=2H2SO4
(酸雨形成的原理)
状态 无色液体、具有酸味、刺激性气味 (浓硫酸)无色粘稠的油状液体
(稀硫酸)无色液体
特点 浓盐酸具有强挥发性 ① 浓硫酸具有吸水性(物理性质)
② 浓硫酸具有强腐蚀性(化学性质)
③ 浓硫酸溶于水时会放出大量热
用途 重要化工产品,用于金属表面除锈、制药、人体胃液中含有盐酸,可以帮助消化 重要化工原料,用于生产化肥、农药、火药、染料以及冶炼金属、精炼石油和金属除锈等,在实验室中常用浓硫酸作干燥剂
敞口放置的变化 质量减小,溶质质量分数减小(挥发性) 质量变大,溶质质量分数减小(吸水性)
注意事项 ① 工业生产的盐酸偏黄,是因为含有Fe3 +,可用蒸馏法提纯。
② 打开浓盐酸的瓶塞,会有白雾出现,是因为:挥发的氯化氢气体极易溶于水,挥发时溶解的氯化氢与水蒸气形成了盐酸的小液滴。 ① 浓硫酸的稀释:把浓硫酸沿器壁慢慢注入,并不断用玻璃棒搅拌(目的:加快溶解、散热)。
② 如果把水倒进浓硫酸里,由于水的密度小,浮在硫酸上面,硫酸溶解时放出的热不易散失,使水暴沸,使硫酸液滴向四周飞溅,导致危险。