1.认识物质的三态及其转化,认识物质的多样性。
2.认识化学变化的基本特征,理解反应现象和本质的联系;初步形成“物质是变化的”观点。
3.了解人们如何利用化学反应改善和提高自身的生活质量。
4.体验到科学探究是人们获取知识、认识客观世界的重要途径。
5.知道科学探究可以通过实验、观察等多种手段获取事实和判断。
6.认识到科学探究既需要观察和实验,又需要进行推理和判断。
[课前预习]
1.物理变化和化学变化
物理变化是 生成的变化,如 等;化学变化是 生成的变化,如 等,常伴有 、 、 、生成沉淀、放出气体等许多现象。在化学变化中 发生物理变化,但物理变化过程中 发生化学变化。
2.物理性质和化学性质
物理性质是不需要通过 变化就能表现出来的性质。如 、 、 、 性、挥发性、熔点 、沸点、密度等。化学性质是通过 变化表现出来的性质。如 、 、 、碱性、毒性等。
[课堂训练]
1.人类生活需要能量,下列能量主要是由化学变化产生的是( )
A、天然气燃烧放出热量 B、电热台板通电后发热
C、电灯通电后发光 D、风力发电站利用风力产生电能
2.下列四种性质中,有一种与其他三种有本质区别,这种性质是 ( )
A.状态 B.硬度 C.颜色 D.可燃性
3.物质的用途是由它们的性质决定的。下列物质的用途与其化学性质无关的是( )
A.葡萄用于酿酒 B.干冰用于制造舞台云雾
C.氢气用做燃料 D.镁粉用于制造照明弹
4.下列叙述中,前者描述物质化学性质,后者描述化学变化的是 ( )
A.凝固、变形 B.燃烧、熔化 C.易生锈、腐蚀 D.沸腾、爆炸
5.下列物质的用途与化学性质有关的是 ( )
A.铁制炊具 B.氢气做燃料
C.铜做导线 D.冰块用于冷冻食品
6.物质在不断地发生变化,如① 扩散②蒸发③冷凝④爆炸⑤锈蚀⑥燃烧⑦熔化⑧粉碎⑨挥发⑩腐烂等,其中一定发生化学变化的是______________________,一定发生物质变化的是________________________。
[实践应用]
1.物质的许多应用是由它们的性质所决定的,交流讨论填表:
物质的用途 物质的性质 性质的类型
举例 1.一氧化碳冶炼金属 *K] 还原性 化学性质
2.铁制炊具 导热性 物理性质
仿例 1.
2.
2.物质都是由元素组成的,如水(H2O)由氢元素和氧元素组成,二氧化碳(CO2)由氧 元素和碳元素组成,氧化铜(CuO)由铜元素和氧元素组成,试回答:(1)上述三种物质的组成中都含有___________元素,表示该元素的符号_________.(2 )碱式碳酸铜[Cu2(oH)2CO3]加热,可生成上述物质,说明有CuO生成的实验现象为_______________,说明有H2O生成的实验现象为_____________________,说明有CO2生成的实验现象为__________________________.(3)上述变化是_____________变化,变化前后,元素的类别____________ ___变化(填“发生”或“不发生”)