江苏省盐城中学2017届高三化学复习单元集训试题--选修五专题五 生命活动的物质基础
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- 资料类型：单元测试
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- 适用学校：不限
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江苏省盐城中学2017届高三化学复习单元集训试题：选修五专题五 生命活动的物质基础
1．以下叙述不正确的是（ ）
A.葡萄糖是六碳糖，其分子中含6个碳原子。棉子糖是三糖，其分子中含3个碳原子
B.蔗糖和麦芽糖互为同分异构体，TNT和火棉成分都是硝基化合物
C.分子式与 （2-氨基-5-硝基苯甲醚俗称红色基B）相同，且氨基与硝基直接连在苯环上并呈对位时的同分异构体数目（包括红色基B）为4种
D. 能发生酯化、水解、催化氧化反应
【答案】AB
2．糖类、油脂、蛋白质都是基本营养物质，有关它们的说法正确的是
A．油脂在碱性条件下水解可制得甘油和肥皂
B．三类物质都是高分子化合物，均可以发生水解反应
C．蔗糖是一种双糖，1mol蔗糖水解可得2mol葡萄糖
D．淀粉在稀酸下水解后，立即与新制氢氧化铜加热，能看到砖红色沉淀
【答案】A
3．下列各组物质中，不是同分异构体的是
A．淀粉和纤维素 B．蔗糖和麦芽糖 C．葡萄糖和果糖 D．正丁烷和异丁烷
【答案】A
4．蛋白质是人类必须的营养物质，下列关于蛋白质的说法中正确的是
A．重金属盐能使蛋白质变性，所以吞服“钡餐”会引起中毒
B．蛋白质溶液遇CuSO4后产生的沉淀能重新溶于水
C．蛋白质与浓HNO3作用均会呈黄色
D．蛋白质分子可以透过滤纸，但不能透过半透膜
【答案】D
5．化学与生活密切相关，下列说法正确的是( )
A．聚乙烯塑料的老化是由于发生了加成反应
B．煤经过气化和液化等物理变化可以转化为清洁燃料
C．合成纤维、人造纤维及碳纤维都属于有机高分子材料
D．利用粮食酿酒经过了淀粉→葡萄糖→乙醇的化学变化过程
【答案】D
6．根据下列事实所作的结论，正确的是
编号 事实 结论
A 甲、乙两种有机物具有相同相对分子质量和不同结构 甲和乙一定是同分异构体
B 质量相同的甲、乙两种有机物完全燃烧时产生质量相同的水 甲、乙两种分子中，各元素的原子个数比一定相同
C 在淀粉液中加入稀H2SO4，水浴加热一段时间后取出部分水解液，滴加新制银氨溶液后再加热，无银镜出现 淀粉水解产物不具有还原性
D 不存在两种邻二甲苯 苯分子中碳碳键完全相同，而不是单双键交替结构【答案】D
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