2011-2012学年第一学期高二年级化学期中试题
一、选择题(每小题只有一个选项正确,每个2分,共60分)
1.下列物质中,水解的最终产物中不含有葡萄糖的是 ( )
A.蔗糖 B.淀粉 C.纤维素 D.油脂
2.酸雨是指 ( )
A.酸性的雨 B.pH=5.6的雨 C.pH<5.6的雨 D.pH=5的雨
3.“垃圾是放错了地方的资源”,应分类回收利用。生活中废弃的塑料袋、废纸、旧橡胶制品等属于: ( )
A.无机物 B.有机物 C.盐类 D.糖类
4. 蛋白质是人体必需的重要营养成分之一。下列食物中,富含蛋白质的是 ( )
A.豆油 B.馒头 C.西红柿 D.豆腐
5.下列关于药 物的使用说法正确的是 ( )
A. 阿司匹林是一种治感冒药,具有解热镇痛作
B.使用青霉素时,不用进行皮试可直接静脉注射
C.中药一般是天然药物,可以放心自行使用
D.胃酸过多 的病人都可以服用氢氧化钠、氢氧化铝、碳酸钠等中和胃酸的药
6.下列关于葡萄糖的叙述,错误的是 ( )
A.易溶于水,有甜味,属于碳水化合物
B.葡萄糖作为营养剂供给人体能量,在体内发生主要的反应是氧化反应
C.能发生水解反应
D.它有多种同分异构体,其中之一是果糖
7.下列属于油脂的用途的是 ( )
①人类的营养物质 ②制取肥皂 ③制取甘油 ④制备高级脂肪酸 ⑤制备汽油
A.①②③ B.①③⑤ C .②③④⑤ D.①②③○4
8.下列做法正确的是 ( )
A.为了使火腿肠颜色更鲜红,可多加一些亚硝酸钠
B.为了使婴儿对食品有浓厚兴趣,我们可以在婴儿食品中加入大量着色剂
C.人类可利用的水只占自然界水的极少量,因此我们应节约用水
D.为保证人体所需足够蛋白质我们要多吃肉,少吃蔬菜和水果.
9.生活中碰到的某些问题常常涉及到化学知识,下列分析正确的是 ( )
A.水在人体内没有调节体温的作用,但水是一种很好的溶剂
B.脂肪会造成肥胖,所以在日常饮食中不要摄入脂肪
C.凡是有甜味的物质都是糖类,因此糖尿病人不能吃有甜味的食品
D.可用灼烧的方法来鉴别某白色纺织品的成分是真蚕丝还是“人造丝”
10.BaCl2剧毒,致死量为0.3g,万一不慎误服,应大量吞服鸡蛋清及适量的解毒剂,此解毒剂应是 ( )
A、AgNO3溶液 B、CuSO4 C、Na2CO3 D、MgSO4
11 .水是人类赖以生存的重要物质,而水污染却严重影响着人类的生存环境。目前,水污染主要来自 ( )
①工业生产中废渣 、废液的任意排放 ②酸雨与土壤接触 ③农业生产中农药、化肥
12.下列物质在水处理过程中肯定不会用到的是 ( )
A.KAl(SO4)2•12H2O B.Cl2 C.Ca(ClO)2 D.KNO3
13.在蛋白质溶液中分别进行下列操作或加入下列物质,其中一种与其它三种现象有本质不同的是 ( )
A.加热 B.加浓硝酸 C.加硫酸铵的浓溶液 D.加硫酸铜溶液
14.下列食品添加剂与其说明错误的是 ( )
A.食醋——酸味剂 B. 亚硝酸 钠——咸味剂
C.碳酸氢钠——疏松剂 D.苯甲酸——防腐剂
15.下列对生产、生活有关化学问题的分析不正确的是 ( )
A.白色污染是指聚乙烯、聚氯乙烯等塑料垃圾
B.吗啡、海洛因等虽然有麻醉、止痛、镇静作用,但易上瘾且有害,这类物质属于毒品
C.为保证人体所需要的足量的蛋白质,我们应多吃肉,少吃蔬菜和水果
D.青霉素等抗生素对病原体有抑制和杀灭作用, 这是“治本”而不是“治标”
16.下列药品属于国际奥委会严格禁止的兴奋剂是
A.阿司匹林 B.青霉素 C.氢氧化铝 D.麻黄碱
17.下列物质既能与酸反应,又能与碱反应的是
A.Mg(OH)2 B.CaCO3 C.Na2CO3 D.Al(OH)3
18.某饮料的配料表:纯净水、蔗糖、苹果汁、维生素C、维生素A、乳酸钙。此饮料不含有的营养素是:
A.糖类 B.维生素 C.水 D.油脂
19.下列广告语中,你认为符合科学道理的是
A 、含碘食盐可防治甲状腺肿大
B、含氟牙膏可预防龋齿
C、本饮料由纯天然物质配置而成,绝对不含化学物质,对人体无害
D、“超纯水”、“超纯蒸馏水”绝对卫生,经常饮用,对人体有